ディナー
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- 5,000円 (税込5,400円)
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小鉢
三種盛り
お造り
瀬戸内魚三種盛り
油物
本日の天婦羅二種
魚料理
本日の瀬戸内産地直送魚の煮付
肉料理
広島産肉料理と旬の焼き野菜
料理長のおまかせ
- 6,000円 (税込6,480円)
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先附け
穴子白焼き 土佐酢ジュレ
ねぶと唐揚げ 檸檬
枝豆豆腐 焼き茄子
御造り
瀬戸内旬魚三種盛り
真鯛 三原蛸 鯵
(入荷状況により変更もございます)
土佐醤油 藻塩 ハーブオイル
煮 物
本日の煮魚
茄子 豆腐 針葱
揚 物
穴子と小鰯の天婦羅 野菜二種
天出汁 檸檬塩
焼 物
みのり牛 ももローストビーフ
蓮根チップス 安芸津小じゃが
御食事
広島菜巻
浅利味噌汁
甘 味
西瓜
波 音
- 8,000円(税込8,640円)
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先附け
広島サーモン黄身酢
枝豆豆腐 焼き茄子
ねぶと唐揚げ 檸檬
御造り
瀬戸内旬魚四種盛り
西貝 蛸 他二種
土佐醤油 藻塩 ハーブオイル
煮 物
太刀魚の揚げ煮
ヤングコーン パプリカ アスパラ
強 肴
みのり牛ステーキ
野菜三種
大崎上島いりこ味噌
揚 物
穴子と小鰯の天婦羅 野菜三種
天出汁 檸檬塩
酢の物
鱧の湯引き
若芽 茗荷 梅肉
御食事
鯛茶漬け
漬物
甘 味
西瓜
銀 波
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- 10,000円 (税込10,800円)
- ※要予約 ご予約にてご用意させていただきます
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先附け
夏野菜テリーヌ仕立て
オクラ ヤングコーン パプリカ二色
ねぶと唐揚げ 檸檬
もずく酢 焼き茄子
御造り
瀬戸内旬魚五種盛り
鱧 車海老 鯛 烏賊 地鯵
(入荷状況により変更もございます)
土佐醤油 藻塩 ハーブオイル
鍋 物
穴子のしゃぶしゃぶ鍋
広島若芽 松きのこ 大根 観音葱
強 肴
みのり牛 コーネ炙り
サラダ仕立て
揚 物
かきのクリームコロッケ
トマトソース
酢の物
鮑と三原蛸の水貝仕立て
花丸胡瓜 ミニトマト 海ぶどう
御食事
鯛土鍋ご飯
土瓶仕立てでお茶漬けにもどうぞ
浅利汁
甘 味
西瓜とデラウエア
金 波
※写真はイメージです
「ご宴会コースプラン、飲み物付き」もございます。
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7,000円(税込み、４名様～)
お食事 (６品)
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前 菜
本日の先附け
お造り
瀬戸内旬魚三種盛り
魚料理
本日の旬魚料理
揚げ物
広島産牡蛎フライ 添え野菜 自家製タルタルソース／ウースターソース
（牡蛎が苦手な方は変更も承れます）
お食事
本日のご飯 香の物 味噌汁
甘 味
本日の甘味
9,000円(税込み、４名様～)
お食事 (８品)
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前 菜
前菜の盛り合せ
お造り
旬のお魚四種盛り合わせ
魚料理
瀬戸内の旬魚料理
酢の物
瀬戸内の小魚南蛮漬け
揚げ物
広島産牡蛎フライ 添え野菜 自家製タルタルソース／ウースターソース
（牡蛎が苦手な方は変更も承れます）
肉料理
広島産本日の肉料理
お食事
本日のご飯 香の物 味噌汁
甘 味
本日のデザート
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前 菜
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7,000円コース
フリードリンク-
生ビール
アサヒスーパードライ
焼 酎
広島だるま（芋）
日本酒
冷／燗 (広島福山 天宝一）
ワイン
(白／赤)
ブラックニッカクリアブレンド
（ハイボール / 水割り）
ソフトドリンク
（オレンジジュース／ウーロン茶） - フリードリンクは90分とさせて頂きます。
9,000円コース
フリードリンク-
生ビール
アサヒスーパードライ
焼 酎
広島だるま（芋）
日本酒
冷／燗 (広島福山 天宝一）
ワイン
(白／赤)
ブラックニッカクリアブレンド
（ハイボール / 水割り）
ソフトドリンク
（オレンジジュース／ウーロン茶） - フリードリンクは120分とさせて頂きます。
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生ビール
※仕入れの都合により、内容が変更になる場合がございます。
※個室ご利用 1部屋3,240円 個室ご利用時はコース料理にてお願いします。
尚、二名様利用時は銀波コース以上にてのご利用にてお願い申し上げます。
※個室席を含め店内全席禁煙とさせていただております。
※記載の料金は、すべて消費税別（消費税込）となります。
※表記料金に加えて、サービス料10%を別途頂戴いたします。
